מה מיוחד בסיור קולינרי בבני בברק?
סיורים קולינאריים הפכו לבילוי מועדף עבור ישראלים שמודעים מאד לטעמים המיוחדים שניתן למצוא בדוכני אוכל, במסעדות, בבתי קפה ובשאר מרחבים שמציעים אוכל מסורתי מושלם ומגוון. אם אתם רוצים להכיר את עולם האוכל שמלווה את יהדות אשכנ ז- תוכלו לצאת אל סיור מודרך בשוק בני ברק. אבל מה מיוחד כ”כ בסיור קולינארי בבני ברק? כל הפרטים בהמשך..
אחת הערים בישראל שמזוהות מאד עם הציבורי החרדי בישראל היא העיר בני ברק. עיר שמכילה ברובה אוכלוסייה דתית, ובה בעת מספקת מרחב אטרקטיבי עבור עסקים וחברות גדולות, ארגונים ושאר בתי עסק משגשגים. אחד היעדים שנחשבים מרכזה של העיר הוא שוק בני ברק המכיל את כל מה שצריך כדי להכיר לעומק ובצורה היסטורית את התרבות של העיר, תוך חוויה קולינארית שבה אפשר לקבל טעימות מהמסורות והאוכל המעולה של יהדות אשכנז.
מה יש בשוק בני ברק?
בשוק ההומה והצבעוני ניתן למצוא את מיטב המאכלים שמגיעים מהמטבח המזרח אירופאי. המאכלים שניתן לטעום בעת סיור קולינארי בשוק בני ברק: מכילים אוכל אירופאי קלאסי שורשי וטעמים מגוונים המאפיינים את המטבחים של משפחות יהודיות שהגיעו מאירופה.
בסיור טועמים ומכירים מאכלים כמו קיגל ולטקס, שמאלץ ופרפאלך, קלפס עוף ושאר מנות טעימות ומעניינות. בין לבין אפשר להכיר את ההיסטוריה של המקום, את הסמטאות והרחובות השוקקים, את המעדניות המעולות ולשמוע ממדריך מנוסה סיפורים על האנשים שחיים במקום. בכך אפשר לבלות יום כיף מושלם מעניין ויוצא דופן!
לסיכום, אם אתם מחפשים סיור קולינארי מומלץ – תוכלו לבחור מדריכים מנוסים שמציעים סיורים בשווקים השונים בארץ החל משוק בני ברק עד שוק הכרמל, שוק לוינסקי, כרם התימנים ושאר יעדים מופלאים!
מוזמנים להתרשם מסיורים קולינריים אצל נמרוד שטרן.