מה ההבדל בין סוגי אבקות חלבון שונות?

ענף תוספי התזונה הינו ענף מפותח מאוד, והחנויות שמתמקדות בתחום זה מציעות שפע של מוצרים מסוגים שונים. למעשה קיימים כיום תוספי מזון רבים אשר נועדו לענות על חסרים שונים, ולהציע ריפוי לתופעות מתופעות שונות. אחד המוצרים הבולטים והמבוקשים הוא אבקת חלבון. אבקת חלבון הוא מוצר שנועד להציע למתאמנים חלבון לבניית השרירים ולמניעת חסרים שנוצרים כתוצאה מאימונים רבים. בבואנו לרכוש אבקת חלבון נגלה כי יש כל כך הרבה סוגים של מוצרים. במה נבחר מבין כל אלו?

הבדלים בין אבקות חלבון שונות

לא לחינם ניצבים על המדף סוגי אבקות חלבון שונים. כל מוצר יש מאפיינים משלו, וכל לקוח יחפש את המוצר הרצוי והמתאים לו בהתאם לכל הפרמטרים המשמעותיים. הבה ונסקור את ההבדלים בין אבקות החלבון, ונבין על מה עלינו לחשוב ובמה יש להתבונן לקראת קניה של אבקת חלבון. כך שנדע כי הבחירה שלנו נכונה, ואכן קבלנו לידינו מוצר מתאים שיוכל לשפר את איכות החיים שלנו.

• כמות החלבון – אבקת חלבון כשמה היא, זו אבקה שמכילה כמות רבה יחסית של חלבון, מה שנועד לספק לגוף כמות מרוכזת של חלבון בבת אחת. במקרים מסוימים האבקה נועדה לעזור לאדם שגופו לא סופג חלבונים למלא חסרים. ואילו במקרים רבים אחרים האבקה באה לאפשר לספורטאים לבנות את מסת השריר לאחר האימונים. היות שכך עלינו להתבונן בכמות החלבון שמכילה הקופסה, ולוודא כי אנו בוחרים מוצר במכיל כמות גדולה של חלבון.
• טעם – לכל אבקת חלבון יש טעם משלו. אמנם המטרה שלנו בצריכת האבקה היא בריאותית ולא תענוג והנאה. אבל לא נוכל לצרוך אבקה שאינה ערבה לחכנו. מה גם שאניני טעם עלולים שלא להצליח לבלוע את אבקת החלבון שאינה ערבה לחיכם.
• ספיגה – אבקת חלבון חייבת להיספג היטב בגופנו, כדי שאכן נוכל לקבל ממנו את התועלת הרצויה. לכן חשוב לנו להתעמק בעניין, וללמוד על הספיגה של המוצרים. יש להבין כי במקרים רבים מוצר יקר יותר עשוי להיות יעיל יותר מחמת איכות הספיגה שלו. הדבר נובע ממקור החלבון ומצורת העיבוד שלו.